Para 8 porciones Ingredientes: 2 latas de tomates picado en cubos (14.5-oz cada uno) 1/2 cebolla, picada en cubos 1/4 taza de pimiento verde, picado en cubos 1 cucharadita de ajo picado 1 cucharada de jugo de lima 1/2 cucharadita de sal Pimienta al gusto 3 cucharadas de cilantro fresco […]
Pantry Staples and Other Commodity Food Recipes
Cazuela de maíz
Para 6-8 porciones Ingredientes: 1/2 barra de mantequilla, cortada en cubos pequeños 2 huevos 1 taza de crema agria o yogur natural (8-oz.) 1 caja de Jiffy Muffin Mix (8.5-oz.) 1 lata de crema de maíz (15-oz.) 1 lata de maíz entero (15-oz.), sin escurrir Sal y pimiento, al gusto […]
Huevos revueltos con vegetales
Para 3 porciones Ingredientes: 6 huevos ¼ taza de leche ¼ cucharadita de pimienta ¼ cucharadita de sal 1 cucharada de mantequilla o aceite 1 taza de vegetales frescos picados, congelados o enlatados Instrucciones: En un tazón mediano, bata los huevos con la leche, la sal y la pimienta. Mezcle […]