Para 6 porciones Ingredientes: 1-lb. de carne molida o pavo 1 taza de cebolla picada 1 lata de frijoles (15-oz.), escurridos y lavados ½ cucharadita de ajo en polvo o 1-2 dientes de ajo picados 1 lata de tomates picados en cubitos (14.5-oz.) 1 lata de salsa de tomate (14.5-oz.) […]
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Fruta con dip de crema de cacahuate
Para 6 porciones Ingredientes: 6 tazas de fruta ½ taza de yogur natural o de vainilla 1/3 taza de crema de cacahuate ½ cucharadita de vainilla (opcional, pero se recomienda si se usa yogur natural) Instrucciones: Lave y prepare la fruta, cortando en tamaños que sean fáciles de sumergir. Las […]
Sopa de frijol negro y salsa
Para 4 porciones Ingredientes: 2 latas de frijoles negros (15 onzas cada uno), escurridos y lavados 1½ tazas de caldo de pollo o vegetales 1 taza de salsa 1 cucharadita de comino molido 4 cucharadas de crema agria o yogur natural (opcional) 2 cucharadas de cebolla verde, en rodajas finas […]