Galletas de avena y salsa de manzana para el desayuno

Para 6-12 porciones

Ingredientes:

• 2 tazas de avena (avena enrollada o de rápido cocción)
• ½ taza de puré de manzana
• ½ taza de calabaza enlatada
• ¼ de taza de azúcar
• 1-2 cucharaditas de canela (opcional)

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 350 ° F.
2. En un tazón grande, combine todos los ingredientes y mezcle bien.
3. Forme 12 bolitas de la mezcla. Colóquelas en una bandeja para hornear galletas uniformemente. Presione cada una ligeramente, para formar una galleta.
4. Hornee a la consistencia deseada, unos 12-15 minutos.

Sugerencia:

• Estas galletas se congelan bien. Haga muchas y guárdelas en un recipiente seguro para congelar, para desayunos rápidos mientras viaja.