Para 3 porciones Ingredientes: 6 huevos ¼ taza de leche ¼ cucharadita de pimienta ¼ cucharadita de sal 1 cucharada de mantequilla o aceite 1 taza de vegetales frescos picados, congelados o enlatados Instrucciones: En un tazón mediano, bata los huevos con la leche, la sal y la pimienta. Mezcle […]
Tag: easy breakfast
Galletas de avena y salsa de manzana para el desayuno
Para 6-12 porciones Ingredientes: 2 tazas de avena (avena enrollada o de rápido cocción) ½ taza de puré de manzana ½ taza de calabaza enlatada ¼ de taza de azúcar 1-2 cucharaditas de canela (opcional) Instrucciones: Precaliente el horno a 350 ° F. En un tazón grande, combine todos los […]
Veggie Egg Scramble
Serves: 3 Ingredients: 6 eggs ¼ cup milk ¼ tsp pepper ¼ tsp salt 1 Tbs butter or oil 1 cup chopped fresh, frozen, or canned vegetables Instructions: In a medium bowl, beat eggs with the milk, salt, and pepper. Mix well. In a large skillet, sauté the vegetables in the butter or […]