Nutrition, food safety, and health resources from CSU Extension
Para 6 porciones Ingredientes: 2 tazas de maíz (enlatado o congelado) 1 lata de tomates y chiles picados en cubos, como Rotel (10-oz.) 1 cucharadita de aceite vegetal 1 cucharada de jugo de lima 1/3 taza de cebolla verde en rodajas 2 cucharadas de cilantro fresco picado (opcional) Instrucciones: Combine […]
Para 6-8 porciones Ingredientes: 1/2 barra de mantequilla, cortada en cubos pequeños 2 huevos 1 taza de crema agria o yogur natural (8-oz.) 1 caja de Jiffy Muffin Mix (8.5-oz.) 1 lata de crema de maíz (15-oz.) 1 lata de maíz entero (15-oz.), sin escurrir Sal y pimiento, al gusto […]
Para 3 porciones Ingredientes: 6 huevos ¼ taza de leche ¼ cucharadita de pimienta ¼ cucharadita de sal 1 cucharada de mantequilla o aceite 1 taza de vegetales frescos picados, congelados o enlatados Instrucciones: En un tazón mediano, bata los huevos con la leche, la sal y la pimienta. Mezcle […]
