Para 8 porciones Ingredientes: 5 papas 3 huevos cocidos 1 taza de apio picado ½ taza de cebolla picada ½ taza de aderezo ¼ taza de mayonesa 1 cucharada de mostaza Sal y pimienta, al gusto Instrucciones: Lave bien las papas, luego colóquelas en una olla y cubra con agua […]
Para 6 porciones Ingredientes: 2 tazas de maíz (enlatado o congelado) 1 lata de tomates y chiles picados en cubos, como Rotel (10-oz.) 1 cucharadita de aceite vegetal 1 cucharada de jugo de lima 1/3 taza de cebolla verde en rodajas 2 cucharadas de cilantro fresco picado (opcional) Instrucciones: Combine […]
Para 6-8 porciones Ingredientes: 1/2 barra de mantequilla, cortada en cubos pequeños 2 huevos 1 taza de crema agria o yogur natural (8-oz.) 1 caja de Jiffy Muffin Mix (8.5-oz.) 1 lata de crema de maíz (15-oz.) 1 lata de maíz entero (15-oz.), sin escurrir Sal y pimiento, al gusto […]
