La proteína se requiere para el crecimiento y mantenimiento de todo el tejido corporal. Las proteínas están compuestas de 22 diferentes aminoácidos, algunos son esenciales. Esto significa que no podemos crearlos en nuestros cuerpos, por lo que tenemos que obtenerlos de los alimentos. Una proteína completa es aquella que tiene […]
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Conceptos básicos de diabetes
La diabetes mellitus es un grupo de enfermedades caracterizadas por un nivel alto de glucosa en la sangre (demasiada azúcar en la sangre), que puede ser el resultado de: Producción inadecuada de insulina por el páncreas. Acción de insulina inadecuada en las células del cuerpo (resistencia a la insulina). La […]
Controlando los factores de riesgo para la diabetes
La diabetes se encuentra mayormente en personas mayores 45 años, con sobrepeso, antecedentes familiares de diabetes y presión arterial alta y/o colesterol alto. Se encuentra más comúnmente en las poblaciones afroamericanas, latinas, nativas americanas, asiático americanas o isleñas del Pacífico. Los factores de riesgo como la edad, la genética y […]
