Spoonful of creamy peanut butter

Fruta con dip de crema de cacahuate

Para 6 porciones

Ingredientes:

  • 6 tazas de fruta
  • ½ taza de yogur natural o de vainilla
  • 1/3 taza de crema de cacahuate
  • ½ cucharadita de vainilla (opcional, pero se recomienda si se usa yogur natural)

Instrucciones:

  1. Lave y prepare la fruta, cortando en tamaños que sean fáciles de sumergir.  Las frutas como la manzana y el plátano van bien con este aderezo..
  2. Combine el yogur, la crema de cacahuate y la vainilla en un tazón mediano. Mezcle bien.
  3. Coloque la fruta en un plato alrededor de la salsa y sirva.

Sugerencia:

  • Haga una medida doble y guarde la mitad del aderezo en el refrigerador, hasta por 3-5 días. De esa manera, tendrá una merienda saludable disponible.

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